Référence: LST-301
Joint hygiénique pour anneau tube 40 x 40 mm noir. Ce raccord est un système breveté qui permet de monter et démonter très rapidement, sans vis, une table en acier inoxydable. Fixation simple des pieds au dessous de table en acier inoxydable. PRODUIT PLUS FABRIQUE
Référence: SWK-001
Trappe vide-déchets basculant encastrable en inox. Surface inox brossé AISI 304 Fermeture silencieuse. A encastrer verticalement uniquement. Livré avec sachet de vis de fixation, chevilles et embout caoutchouc pour amortir la fermeture de la trappe.
Référence: PB-JCA-10-UN
Bidons à 1 bonde avec poignée centrale intégrée. Bouchons non-livrés à choisir en option. Conviennent pour produits de forme liquide. Homologation UN. Empilable. Coloris: naturel
Référence: FFO-215
Marque: FIFO Innnovations
Pack de 6 bouteilles sauce GUN 630 ml avec membrane 3 trous. Utilisez le Bouteille Sauce Gun avec les pistolets à sauces Gérer vos sauces liquides et épaisses Avec membrane 3 trous Embout facile à enlever 98% de la sauce est utilisée, optimisation des coûts
Référence: 6370-Z
Joint de vide-ordures diamètre 235 mm à encastrer. Joint vide-ordures pour cuisine professionnelle Diamètre d'encastrement à prévoir 235 mm
Ventes aux administrations
Appareils et accessoires de cuisine robustes telles que grill stations, distributeurs de sauce, ouvre-boîtes, ... de marques renommées telles que Roband, Kisag, FIFO Bottle, Edlund, Bonzer, Server, Ronda… pour une préparation et production impeccable de vos produits.
Organisé en plusieurs catégories, retrouvez uniquement du matériel pour les cuisines professionnelles.
Il y a 40 produits.
Référence: CA-3000
Marque: EDLUND
Concasseur de boîtes pneumatique. Notre broyeur de boîtes pneumatique CA-3000 est plus petit que l'hydraulique, mais tout aussi puissant. Le CA-3000T écrasera les boîtes de conserve les plus hautes. Fonctionne sur 6 bars PRODUIT SUR COMMANDE UNIQUEMENT, NOUS CONTACTER: CONTACT@INNERCITY.FR
Référence: SJS-001-BK
Une balance alimentaire avec un écran claire et bien visible, 50% plus large que les balances de cuisine habituelles. Poids maxi 7 kg
Référence: ROB-306
Marque: ROBAND
Disponible pour appareils 6 ou 8 sandwiches
Référence: SJS-012-BK
Exécution ronde avec plateforme en inox amovible (Ø140 mm) Peut peser des ingrédients avec une précision jusqu'au 1 gramme près
Référence: ROB-307
Marque: ROBAND
Pack de 5 feuilles de cuisson dans les 2 dimensions Disponible pour station grill de 6 ou 8 sandwiches
Référence: ROB-309
Marque: ROBAND
Récupérateur de graisse pour machine grill station de 6 ou 8 sandwiches
Référence: ROB-957
Marque: ROBAND
Soulève le dos du Grill Station et place le dans une position inclinée permettant à la graisse de s'écouler plus facilement dans le récupérateur de graisse allongé.
Référence: 964000
Construction inox Prévu pour l'ouverture de boîte de hauteur maxi 600 mm
Référence: BNZ-020
Marque: BONZER
Tige, molette et lame en inox. Tête et levier en plastique argenté Cet ouvre-boîte professionnel convient notamment pour cafés, petits restaurants, salons de thé, ... Pour boîtes maxi hauteur 350 mm
Référence: BNZ-040
Marque: BONZER
Tige, molette et lame en inox. Tête et levier en plastique argenté Cet ouvre-boîte professionnel convient notamment pour hôtels, cafés et restaurants. Pour boîtes maxi hauteur 350 mm
Référence: 88/5285
Crêpière professionnelle 400 mm 1 plaque Construction inox. Plaque en fonte diamètre 400 mm anti-adhésive. Thermostat réglable de 0 à 300°C.
Châssis rond en inox. Plaque en fonte diamètre 400 mm, épaisseur 15 mm. Thermostat réglable de 50°C à 300°C. Thermostat de sécurité. Fournie avec une spatule en hêtre
Référence: LG-239711
Plaque à induction 3500 W professionnelle. Alimentation : 400 à 3500 W, 230 V mono. Bâti entièrement en inox. Réglage numérique de la puissance, et de la minuterie.
Référence: BNZ-060
Marque: BONZER
Tige, molette et lame en inox. Tête et levier en plastique argenté Cet ouvre-boîte professionnel convient notamment pour restaurants d’entreprises, écoles, hôpitaux Pour boîtes maxi hauteur 350 mm
Référence: KSG-002
Marque: KISAG
La finition et les joints empêchent le dépôt de résidus alimentaires dans le tube du mixeur. Nettoyage rapide et facile pour une utilisation dans les cuisines professionnelles et en gastronomie. Utilisation polyvalente grâce à leur très grande puissance et leurs couteaux multifonctions, même pour mixer, réduire en purée, fouetter de la crème ou préparer...
Référence: ROB-400
Simple à utiliser et de style attrayant, cette soupière garde la soupe cuite au chaud jusqu'au moment de servir. Boîtier extérieur en nylon rempli de verre pour un transfert de chaleur réduit. Retombée de condensation grâce à la conception unique du couvercle.
Référence: LBL-003
Marque: OHAUS
Le clavier est résistant aux pointes de couteau et autres objets tranchants pour une longue durée de vie. Balance alimentaire avec 4 pieds antidérapants pour une emploi en toute sécurité,également dans un environnement humide. Temps de réaction rapide et écran LED sur les 2 côtés de la balance pour plus defficacité dans la cuisine.
Référence: BNZ-TITAN
Marque: BONZER
Tige, molette et lame en inox. Tête et levier en plastique argenté Cet ouvre-boîte professionnel convient notamment pour boîtes de grande taille; passe entièrement au lave-vaisselle Pour boîtes maxi hauteur 350 mm
Référence: LBL-4103
Marque: OHAUS
Le clavier est résistant aux pointes de couteau et autres objets tranchants pour une longue durée de vie. Balance alimentaire avec 4 pieds antidérapants pour une emploi en toute sécurité,également dans un environnement humide. Temps de réaction rapide et écran LED sur les 2 côtés de la balance pour plus d'efficacité dans la cuisine. Encastrement en inox...
Référence: EDL-U12LCS
Marque: EDLUND
Edlund propose désormais les ouvre-boîtes manuels Universal Series. Ces ouvre-boîtes offrent des améliorations substantielles par rapport aux modèles standards. Ouvre-boîte haut de gamme avec engrenage à changement rapide, un arbre en acier inoxydable et une tige de traction pour un remplacement facile de la lame.
Référence: ROB-600
Marque: ROBAND
Conçu pour prendre de nombreuses combinaisons de bacs gastronormes jusqu'à 150 mm de profondeur. Ce modèle de table convient pour bacs gastronormesGN1/1 avec une profondeur maximale de 150 mm. Verrouillage de sécurité sur la vanne de vidange.
Référence: ROB-700
Marque: ROBAND
Finition moderne en acier inoxydable brossé avec boutons de contrôle en métal de qualité. Mécanisme de verrouillage de sécurité empêchant le retrait de l'élément lorsque la machine est allumée. Il empêche également la machine d'être allumée lorsque des éléments sont retirés. Pour 5 kg de frites. Puissance 2990 W
Référence: KSG-003
Marque: KISAG
La finition et les joints empêchent le dépôt de résidus alimentaires dans le tube du mixeur. Nettoyage rapide et facile pour une utilisation dans les cuisines professionnelles et en gastronomie. Utilisation polyvalente grâce à leur très grande puissance et leurs couteaux multifonctions, même pour mixer, réduire en purée, fouetter de la crème ou préparer...
Référence: ROB-360
Marque: ROBAND
Une machine professionnelle simple à utiliser, fonctionnelle, fiable et économique. Utilisée pour une grande diversité de préparation alimentaires, allant du produit grillé, aux produits fondus et des sandwiches grillés. Dimensions de la grille 455 x 240 mm Puissance 3360 W
Référence: KSG-001
Marque: KISAG
La finition et les joints empêchent le dépôt de résidus alimentaires dans le tube du mixeur. Nettoyage rapide et facile pour une utilisation dans les cuisines professionnelles et en gastronomie. Utilisation polyvalente grâce à leur très grande puissance et leurs couteaux multifonctions, même pour mixer, réduire en purée, fouetter de la crème ou préparer...
Référence: CPM800
Marque: Hamilton Beach
L’aide parfaite dans les cuisines (industrielles), boulangeries (pâtisseries), restaurants, ... Convient pour faire de la crème fouettée, des merengues, de la purée, de la pâte, ... Bol à mélanger en inox de 8 litres avec une capacité aillant jusqu’à 2 kg de farine. Batteur plat, crochet pétrisseur, fouet ballon et bol mélangeur avec 2 poignées en inox...
Référence: ROB-350
Marque: ROBAND
Le Grill Salamander de Roband est idéal pour griller (uniquement sur le dessus) et la finition des ingrédients comme fromages (sauces) et toppings. Ce grill peut parfaitement fonctionner en 2 zones séparées (gauche/droite), pratique pendant les périodes de services plus calmes.
Référence: ROB-300
Marque: ROBAND
Grill station 2200W pour 6 sandwiches avec plaque supérieure lisse. Destiné aux points de vente à forte demande de produits de boulangerie grillés, tels que les paninis, les sandwiches, les kebabs... Plaques de cuisson de qualité en aluminium, moulées sous haute pression avec éléments intégrés pour un transfert de chaleur directionnel efficace et...
Référence: ROB-305
Marque: ROBAND
Grill station 2200W pour 6 sandwiches avec plaque supérieure striée. Destiné aux points de vente à forte demande de produits de boulangerie grillés, tels que les paninis, les sandwiches, les kebabs... Plaques de cuisson de qualité en aluminium, moulées sous haute pression avec éléments intégrés pour un transfert de chaleur directionnel efficace et...
Référence: ROB-340
Marque: ROBAND
Plaques de cuisson en acier de 8 mm d'épaisseur pour une rétention de chaleur supérieure. Éléments de plaque de cuisson compacts de qualité supérieure pour une récupération rapide de la température et un contrôle fiable de la température. Idéal pour café, bar, restauration rapide avec débit important. Puissance 3280 W
Référence: ROB-310
Marque: ROBAND
Grill station 2990 W pour 8 sandwiches avec plaque supérieure lisse. Destiné aux points de vente à forte demande de produits de boulangerie grillés, tels que les paninis, les sandwiches, les kebabs... Plaques de cuisson de qualité en aluminium, moulées sous haute pression avec éléments intégrés pour un transfert de chaleur directionnel efficace et...
Référence: ROB-315
Marque: ROBAND
Grill station 2990W pour 8 sandwiches avec plaque supérieure striée. Destiné aux points de vente à forte demande de produits de boulangerie grillés, tels que les paninis, les sandwiches, les kebabs... Plaques de cuisson de qualité en aluminium, moulées sous haute pression avec éléments intégrés pour un transfert de chaleur directionnel efficace et...
